LANDIG
Landig
 
Jägerwelt | Alles fürs Wildbret, riesige Auswahl
 
Gültig bis
31. August 2018

DAS BESTE FÜR
IHR WILDBRET


Wildkühlung, Zerwirkraumeinrichtung
& Vakuumverpackung

HERZLICH WILLKOMMEN

bei Landig & Lava


Vertrauenssiegel

Wenn es im Mai wieder heißt "Auf zur Bockjagd Kameradinnen und Kameraden", dann steigt die Vorfreude und die Jagd-Herzen schlagen schneller. Endlich geht es los - und somit auch das wilde Treiben in den Wildkammern im ganzen Land. Gerade dann ist das richtige Equipment besonders wichtig. Setzen Sie auf Profi- Produkte aus dem Hause Landig - Qualität aus Deutschland seit über 30 Jahren. Darauf sind wir stolz!

Gegründet im Jahre 1982, damals noch als Einzelunternehmen, hat sich die Landig + Lava GmbH & Co. KG in den Bereichen Wildkühlung, Zerwirkraumeinrichtung und Vakuumverpackung weltweit einen Namen gemacht. Mittlerweile ist das Familienunternehmen in mehr als 50 Ländern mit einem Vertriebs und Servicenetz vertreten. Unter Jägern genießen die Produkte ein hohes Ansehen und unzählige Kunden sowie Produkttests bestätigen dies mit Bestnoten.

Auf unsere lange Unternehmenstradition sind wir sehr stolz. Das bedeutet allerdings nicht "Stillstand" sondern interpretieren wir als Anspruch uns stetig weiterzuentwickeln. Im Sommer 2018 starten wir mit dem Bau eines hochmodernen Bürogebäudes mit angrenzender Produktion und Logistikfläche in ein neues Zeitalter. Ein besonderes Highlight: Showküche, Marken-Erlebniswelten und Verkaufsräume. Landig - am Puls der Zeit.

Wir danken für Ihre Treue und Begeisterung - empfehlen Sie uns auch in Ihrem Bekanntenkreis weiter.

Waidmannsheil wünschen Ihnen
Christian, Manfred und Aaron Landig

 



GROßE LANDIG VERLOSUNG

Auch in 2018 möchten wir mit einer Verlosung unseren Kunden für die Treue und Begeisterung danken. Gewinnen Sie mit etwas Glück einen von fünf Teilnehmerplätzen beim Landig-Zerwirkseminar mit ausgewählten Wildbret-Profis, inklusive Übernachtung.

Berücksichtigt werden alle Bestellungen, die bis zum 31. August 2018 aus diesem Prospekt eingehen. Die oder der glückliche Gewinner/-in wird im September 2018 benachrichtigt.

Familie Landig wünscht Ihnen viel Glück!

WILDKÜHLSCHRÄNKE

vom Marktführer


 

DARUM EIN LANDIG

Die 6. Generation überzeugt


Setzen Sie auf Equipment vom Marktführer, denn mit dem richtigen Werkzeug macht das Arbeiten noch mehr Spaß. Landig bietet das beste Kühlsystem für Ihr Wildbret dank der drei geschützten Systeme LWS-Tronic, LaPlus und Turbosystem.

Erleben Sie jetzt den "besten Landig aller Zeiten" in der 6. Generation - Innovationen aus Deutschland.



Exakte Temparatursteuerung

Exakte
Temperatursteuerung

von -5 bis +16 °C. Unterstützt den Reifeprozess und ist auch ideal für das Angefrieren von Wurstfleisch. Geringe Temperaturschwankungen, damit lange Reife- & Lagerzeit möglich. Einsatz auch bei niedrigen Umgebungstemperaturen möglich
Unterstützt den Reifeprozess

Unterstützt den
Reifeprozess

nachhaltig, garantiert eine optimale Luftfeuchtigkeit, keine starke Abtrocknung mehr an der Oberfläche des Wildbrets. Gleichmäßige Luftströmung und schnelles Abkühlen selbst bei voller Beladung. Einstellbar für kurze und lange Lagerdauer.
Kürzere Abkühlzeit

Kürzere
Abkühlzeit

ist ein Muss bei starkem Schwarzwild. Hochwertiges, zartes Wildbret ohne Schockkühlung, durch 35% mehr Kühlleistung. Innerhalb von wenigen Minuten erreicht das leere Gerät die Temperatur. Dieser Vorteil spricht für sich!



INNOVATION! NUN IN DER 6. GENERATION

Antibakterieller Innenbehälter (mit Silberionen beschichtet) bei allen Geräten des Typs LU 7000 und LU 9000 Premium. Bei Kontakt mit der Oberfläche werden Bakterien und Keime durch diese innovative Materialzusammensetzung zuverlässig abgetötet. Ihr Wildbret reift somit bei optimalen hygienischen Bedingungen.

LU 4500®

Wildkühlschrank


Landig LU 4500 Landig Systeme


Abmessungen
H x B x T

Außenmaße 1920 x 600 x 670 mm
Innenmaße 1695 x 505 x 490 mm

Der LU 4500® ist das ideale Modell für 2 Stück
Rehwild oder 1 Stück Schwarzwild bis zu 85 kg.
Mit seinen rund 435 Litern Nutzinhalt und der
grandiosen Innenhöhe von 1695 mm können auch
größere Tiere gestreckt abgehängt werden. Ausgestattet mit der LWS-Tronic® und dem Turbosystem® erreicht das Gerät innerhalb weniger Minuten die gewünschte Temperatur.

  • TurboSystem der 6. Generation
    & starke 600 W Kälteleistung
  • LaPlus Umluftkühlung
  • Elektronische LWS-Tronic Steuerung
  • Temperaturbereich: -5 bis +16 Grad
  • Energieverbrauch: nur 0,6 Kwh / 24 Std.
  • Vollautomatische Tauwasserverdunstung
  • Inklusive: Flex-Wildgehänge
    (Edelstahl rostfrei) mit 1 Schiene bis 150 kg
  • Verdampferschutz für eine bessere
    Reinigung ohne Schmutzecken und
    Schutz der Technik
  • Optional: Aufsteckbare Rohrbahn mit
    800 mm Länge (49,90 Euro)
  • Nennspannung 230 V / Gewicht: 85 kg
  • Abschließbare Türe


Sonderpreis statt € 1.199.-
für LJV-Mitglieder, inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
€ 929.-

Sonderpreis statt € 1.199.-
regulär, inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
€ 979.-
ZUM PRODUKT

LU 7000®

Wildkühlschrank


Landig LU 7000 Landig Systeme


Abmessungen
H x B x T

Außenmaße 1870 x 770 x 750 mm
Innenmaße 1520 x 660 x 580 mm
Ohne Stellfüße Höhe außen 1740 mm

Der LU 7000® bietet viel Platz für bis zu 4 Stück
Rehwild oder 2 Stück Schwarzwild mit je bis zu 65
kg. Die Serienausstattung überzeugt: Außen und
innen silbermetallic, Reinigungsablauf, Edelstahl-
Stellfüße und das Flex-Wildgehänge mit 2
Schienen für eine Belastbarkeit von bis zu 200 kg.

  • TurboSystem der 6. Generation
    & starke 740 W Kälteleistung
  • Mit LaPlus Umluftkühlung
  • Elektronische LWS-Tronic Steuerung
  • Temperaturbereich: -5 bis +16 Grad
    (ideal auch zum Angefrieren von Wurstfleisch)
  • Energieverbrauch: nur 1,1 Kwh / 24 Std.
  • Vollautomatische Tauwasserverdunstung
    Inklusive: Flex-Wildgehänge
    (Edelstahl rostfrei) mit 2 Schienen bis 200 kg
  • Verdampferschutz für eine bessere Reinigung
    ohne Schmutzecken und Schutz der Technik
  • Optional: Rohrbahn-System mit zusätzlicher
    Mittelbahn & 800 mm Außenbahn (99,90 Euro)
  • Optional: Lenkrollen für‘s Gerät (89,90 Euro)
  • Nennspannung 230 V / Gewicht: 85 kg
  • Abschließbare Türe


Sonderpreis statt € 1.449.-
für LJV-Mitglieder, inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
€ 1.149.-

Sonderpreis statt € 1.449.-
regulär, inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
€ 1.199.-
ZUM PRODUKT

LU 9000 PREMIUM®

Wildkühlschrank


Landig LU 9000 Landig Systeme


Abmessungen
H x B x T

Außenmaße 2090 x 770 x 750 mm
Innenmaße 1740 x 675 x 585 mm
Ohne Stellfüße Höhe außen 1940 mm

Der Landig Bestseller!

Das Premium-Modell in der Wildkühlung. Mit
vollhygienischem silbernen Innenbehälter ohne
Schmutzecken. Schluss mit langem Reinigen.
Der LU 9000® Premium ist vor allem bei hohem
Schwarzwildaufkommen sehr beliebt. Er bietet viel
Platz für bis zu 4 Stück Rehwild oder 2 Stück
Schwarzwild mit je bis zu 75 kg. Edelstahl-Stellfü-
ße und Reinigungsablauf am Boden serienmäßig.
Praktisch: Umlaufende Tropfnase für Flüssigkeiten

  • TurboSystem der 6. Generation
    & starke 740 W Kälteleistung
  • Mit LaPlus Umluftkühlung
  • Elektronische LWS-Tronic Steuerung
  • Temperaturbereich: -5 bis +16 Grad
  • Energieverbrauch: nur 1,2 Kwh / 24 Std.
  • Vollautomatische Tauwasserverdunstung
  • Inklusive: Flex-Wildgehänge
    (Edelstahl rostfrei) mit 2 Schienen bis 200 kg
  • Optional: Rohrbahn-System (s. Abb.) mit zus.
    Mittelbahn & 800 mm Außenbahn (99,90 Euro)
  • Optional: Lenkrollen für‘s Gerät (89,90 Euro)
  • Nennspannung 230 V / Gewicht: 98 kg
  • Abschließbare Türe


Sonderpreis statt € 1.699.-
für LJV-Mitglieder inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
€ 1.349.-

Sonderpreis statt € 1.699.-
regulär, inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
Mehrpreis Außengehäuse
Edelstahl € 250.-
€ 1.399.-
ZUM PRODUKT

LU 10000®

Edelstahl Wildkühlschrank


Landig LU 10000 Landig Systeme


Abmessungen
H x B x T

Außenmaße 2400 x 900 x 900 mm
Innenmaße 1930 x 800 x 800 mm
Bei Aggregat seitlich, Höhe 2100 mm

Der Gigant aus Edelstahl!

Der LU 10000® ist mit 1930 mm Innenhöhe und
ca. 1250 Litern Nutzinhalt ein wahrer Gigant unter
den Wildkühlschränken und perfekt gerüstet für
alle Eventualitäten. Platzprobleme gehören damit
der Vergangenheit an. Mit einer satten 700 W Umluftkühlung ist er in der Lage, bei leerem Innenraum, innerhalb kürzester Zeit (ca. 20 min) die gewünschte Temperatur zu erreichen

  • TurboSystem der 6. Generation
    & starke 700 W Kälteleistung
  • Mit LaPlus Umluftkühlung
  • Elektronische LWS-Tronic Steuerung
  • Temperaturbereich: 0 bis +15 Grad
  • Energieverbrauch: nur 1,6 Kwh / 24 Std.
  • Vollautomatische Tauwasserverdunstung
  • Reinigungsablauf am Boden mit
    Schlauchanschluss
  • Oberfläche innen & außen: Edelstahl rostfrei
  • Nennspannung 230 V
  • Inklusive Schloss und hohe Stellfüße
  • Passt durch jede Türe: serienmäßig zerlegbar


Sonderpreis statt € 2.899.-
für LJV-Mitglieder inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
€ 2.199.-

Sonderpreis statt € 2.899.-
regulär, inkl. MwSt.
€ 2.299.-
ZUM PRODUKT

Bereits inklusive: Edelstahl-Rohrbahnanlage
im Wert von rund 450.- Euro.

Innen ca. 2 x 750 mm Länge, Außenlänge: 1000 mm
mit einer Kette für die Deckenbesfestigung.
Belastbarkeit bis zu 250 kg / Meter.

LU 11000®

Edelstahl Wildkühlschrank


Landig LU 11000 Landig Systeme


Abmessungen
H x B x T

Außenmaße 2790 x 900 x 900 mm
Innenmaße 2320 x 800 x 800 mm
Bei Aggregat seitlich, Höhe 2490 mm

Das XXL-Raumwunder!

Der LU 11000® ist mit 2320 mm Innenhöhe ein
Raumwunder und lässt keine Wünsche offen. Der
Größte unter den Wildkühlschränken. Selbst große
Tiere sind mühelos einzubringen und durch das, im
Lieferumfang enthaltene Rohrbahnsystem leicht zu
handhaben. Durch die starke 700 W Umluftkühlung
ist die gewünschte Temperatur im Handumdrehen
erreicht.

  • TurboSystem der 6. Generation
    & starke 700 W Kälteleistung
  • Mit LaPlus Umluftkühlung
  • Elektronische LWS-Tronic Steuerung
  • Temperaturbereich: 0 bis +15 Grad
  • Energieverbrauch: nur 2,1 Kwh / 24 Std.
  • Vollautomatische Tauwasserverdunstung
  • Reinigungsablauf am Boden mit
    Schlauchanschluss
  • Oberfläche innen & außen: Edelstahl rostfrei
  • Nennspannung 230 V
  • Inklusive Schloss und hohe Stellfüße
  • Passt durch jede Türe: serienmäßig zerlegbar


Sonderpreis statt € 3.199.-
für LJV-Mitglieder inkl. MwSt.
+ Gratis Schweißwanne
€ 2.599.-

Sonderpreis statt € 3.199.-
regulär, inkl. MwSt.
€ 2.699.-
ZUM PRODUKT

Bereits inklusive: Edelstahl-Rohrbahnanlage
im Wert von rund 450.- Euro.

Innen ca. 2 x 750 mm Länge, Außenlänge: 1000 mm
mit einer Kette für die Deckenbesfestigung.
Belastbarkeit bis zu 250 kg / Meter.

FLEX WILDGEHÄNGE

Rohrbahnsystem


Landig Flex Wilgehänge

Besonders flexible Einhängemöglichkeiten durch bis zu 3 Innenschienen pro Gerät
(bei LU 7000 und LU 9000). Perfekt für schweres Wild dank einer 800 mm
aufsteckbaren Außenbahn, die auf jede der 3 Innenschienen passt.

Dieses 3-Bahn-System ist besser als jede Kreisbahn
Die Schiene in der Mitte ist bei Schwarzwild notwendig, damit der Wildkörper
nicht an den Seitenwänden ansteht, frei hängt und damit besser abkühlen kann.

ORIGINAL ZUBEHÖR

Wildkühlschränke


S-Haken

S-HAKEN
AUS EDELSTAHL

Auch als praktische Ring-Haken
für Seilwinden



ab  € 1,45
Drehhaken

DREHHAKEN
AUS EDELSTAHL

Auch als praktische Ring-Haken
für Seilwinden



ab  € 7,50
Seilwinde

SEILWINDE
ELEKTRONISCH

Belastbarkeit bis zu 200 kg, Hebehöhe einfacher Zug: 11 m,
Hebehöhe doppelter Zug: 5,5 m.
Zur Decken oder Wandmontage.

nur  € 99,90


Spezialreiniger

SPEZIALREINIGER
VON LANDIG

500 ml Sprühflasche.
100 % ökologisch, entfernt mü-
helos hartnäckige Verschmutzungen.

nur  € 9,50 (€ 19.- / Liter)
Lenkrollen

LENKROLLEN
FÜR WILDKÜHLSCHRÄNKE

4 stabile Rollen, inklusive Befestigungsmaterial. Zwei der beweglichen Lenkrollen lassen
sich feststellen

nur  € 89,90
Einschieberost

EINSCHIEBEROSTE
FÜR WILDKÜHLSCHRÄNKE

Zur Lagerung von Fleisch, Getränken und mehr. Auf den Rostauflagen im Schrank variabel in der Höhe einschiebbar

ab  € 17,01

WEITERES ZUBEHÖR

DAS IST DAS JÄGERS EHRENSCHILD,
DASS ER HEGT UND SCHÜTZT SEIN WILD,
WAIDMÄNNISCH JAGT WIE SICH'S GEHÖRT
DEN SCHÖPFER IM GESCHÖPFE EHRT

BEGEHBARE WILDKÜHLZELLEN

Sonderaktion


Begehbare Wildkühlzellen

Ideal für größere Strecken

Begehbare Raumwunder für höchste Ansprüche.
Aus mehr als 30 Standardgrößen auswählen und
kombinieren: Aggregatausführung, Wildgehänge und Rohrbahn.

  • Wandstärke 80 mm
  • Sehr guter U-Wert: 0,25 W/m² K
  • Kühlaggregat mit hoher Kälteleistung
  • Keine Öffnung über Türe (spart Energie)
  • Mit Edelstahlboden serienmäßig
  • Große Türen bis 900 mm Breite
  • Türanschlag DIN links oder rechts wählbar
  • Inklusive Zylinderschloss und Notöffner
  • Lieferung zur Selbstmontage oder gegen
    Mehrpreis auch durch Landig-Montageteam


ab € 3.895.-
ZUR PRODUKTÜBERSICHT


STECKERFERTIGE KÜHLAGGREGATE

Sonderaktion


Kühlaggregate aus deutscher Herstellung und das in steckerfertiger Ausführung.
Auspacken, einstecken – fertig!

Bauseits ist bei der Decken- oder Seitenwandlösung lediglich ein rundum isolierter Kühlraum und ein
Ausschnitt von ca. 35 x 40 cm in Wand oder Decke bei maximal 20 cm Wandstärke notwendig.

Seit Jahrzehnten in den Bereichen Kühlraumbau und Fertigkühlzellen bewährt!
Landig - Qualität aus Deutschland.


Deckenaggregat

EDELSTAHL DECKENAGGREGAT
BEI GENÜGEND PLATZ NACH OBEN

  • Kälteleistung von 450 W bis 2000 W
  • Elektronische Temperaturregelung
    Temp. Bereich: 0 bis +15 °C
  • Vollautomatische Tauwasserverdunstung
  • Spannung: 230 V
  • Lieferung sofort betriebsbereit
schon ab € 1.099.-
Seitenaggregat

EDELSTAHL SEITENAGGREGAT
PLATZ NEBEN TÜRE ODER SEITENWAND

  • Kälteleistung von 700 W bis 2000 W
  • Elektronische Temperaturregelung
    Temp. Bereich: 0 bis +15 °C
  • Vollautomatische Tauwasserverdunstung
  • Spannung: 230 V
  • Lieferung sofort betriebsbereit
schon ab € 1.179.-
ZUR PRODUKTÜBERSICHT

LAVA®

Profi Vakuumiergeräte


 

Top Qualität nachhaltig produziert

Eigene Entwicklung und Herstellung
unter strengen Richtlinien
 
Bis zu 5 Jahre Garantie
gegen geringen Mehrpreis
Bis zu 1000 Vakuumvorgänge
hintereinander möglich, ohne Überhitzung
 
Verwendung von glatten Siegelrandbeuteln
ab 120 mµ Stärke ohne Vliesstreifen möglich

DIE PREMIUM LINIE

die No. 1 im Jagdbereich


Beim Portionieren und Lagern von Wildbret ist Hygiene und Effizienz das oberste Gebot.
Deshalb ist in der Wildkammer ein Lava Vakuumiergerät Ihr zuverlässiger und leistungsstarker Partner.

Vakuumieren ohne Kompromisse.


LTP - Hoher Unterdruck

Hoher
Unterdruck

Zuverlässigkeit im täglichen
Einsatz mit den von Lava
entwickelten leistungsstarken,
2-fach kugelgelagerten Kolbenpumpen, die einen besonders hohen Unterdruck von bis zu -0,96 bar erzeugen
Höhere Sicherheit

Höhere
Sicherheit

Die stabile 2- oder 3-fach
Schweißnaht, einzigartig in
diesem Preisbereich, garantiert
eine hohe Sicherheit ohne Luftzieher und 100 % dichte
Schweißnähte. Selbst bei leicht
erhöhtem Flüssigkeitsanteil der
Ware.
LCS - Patentiertes Verschlusssystem

Patentiertes
Verschlusssystem

Mit dem patentierten
Verschlusssystem LCS® muss
die Vakuumklappe während
des Unterdruck-Aufbaus nicht
mehr gehalten oder eingerastet
werden. Schnelleres Arbeiten
und einfachere Bedienbarkeit

Mehrfach ausgezeichnet

Führende Jagdmagazine bestätigen die hohe Qualität von Lava, mit herausragenden Auszeichnungen:



Testurteil Empfehlenswert
Gerät V.300 Black
„Jäger“
Ausgabe 06/2015

Testurteil Empfehlenswert
Gerät V.300 Black
„Deutsche Jagdzeitung“
Ausgabe 12/2014

Testurteil „Sehr gut“
Gerät V.400 Premium
„Wild und Hund“
Ausgabe 03/2012



Testurteil Empfehlenswert
Gerät V.300 Premium
„Pirsch“
Ausgabe 14/2012

Überragend im Langzeittest
Gerät V.300 Premium
„Jäger“
Ausgabe 01/2011

Testurteil „Sehr gut“
Gerät V.300 Premium
„Wild und Hund“
Ausgabe 23/2010


LJV BONUS!

Beim Gerätekauf Zubehör im Wert von über 70.- Euro gratis!

» 50 Stück Vakuumbeutel, 30 x 50 cm für Keulen
» 100 Stück Vakuumbeutel, 20 x 30 cm für Blätter & Gulasch
» 2 x Vakuumrollen, 30 x 600 cm für Rücken
» 1 Stück Dry-Aging Reifebeutel, Testset, 4 Beutel

V.100 Premium

V.100 PREMIUM
VAKUUMIERGERÄT

Das Profi - Vakuumiergerät
V.100 Premium für perfekte Vakuum-Ergebnisse. Serienmäßig mit Doppelschweißnaht sowie den Systemen LCS und LTP

ab € 299.-
V.200 Premium

V.200 PREMIUM
VAKUUMIERGERÄT

Das Profi - Vakuumiergerät
V.200 Premium mit Vollautomatik. Serienmäßig mit Doppelschweißnaht sowie den Systemen LCS und LTP

ab € 359.-
V.300 Premium

V.300 PREMIUM
VAKUUMIERGERÄT

Das Profi - Vakuumiergerät
V.300 Premium ist der Lava
Bestseller. Serienmäßig mit
Doppelschweißnaht sowie den
Systemen LCS und LTP.

ab € 419.-

V.300 Black

V.300 BLACK
VAKUUMIERGERÄT

Design trifft Technik - Das V.300
Black überzeugt durch eine
noch leistungsstärkere Pumpe
sowie dem neuem Filtersystem.
Serienmäßig mit Doppelschweißnaht

ab € 459.-
V.350 Premium

V.350 PREMIUM
VAKUUMIERGERÄT

Das Profi - Vakuumiergerät
V.350 Premium mit 36 cm
Schweißbreite und hochwertigem Edelstahlgehäuse, 3-fach
Schweißnaht und Manometer-Druckanzeige.

ab € 699.-

V.400 PREMIUM
VAKUUMIERGERÄT

Das Profi - Vakuumiergerät
V.400 Premium mit 46 cm
Schweißbreite und hochwertigem Edelstahlgehäuse, 3-fach
Schweißnaht und Manometer-Druckanzeige.

ab € 799.-

ZUR PRODUKTÜBERSICHT

ZUBEHÖR

Vakuumiergeräte


R-Vac Vakuumbeutel

R-VAC
VAKUUMBEUTEL

Extrastarke strukturierte
Vakuumbeutel



ab  € 12,90
RS-Vac Vakuumbeutel

RS-VAC
VAKUUMBEUTEL

Superstarke Vakuumbeutel mit
Struktur, in ca. 160 μ Folienstärke, ideal für scharfkantige Produkte. Rund 70 % stärker als die
Lava R-Vac Vakuumbeutel
ab  € 18,95
Reifebeutel

REIFEBEUTEL
FÜR DRY AGING

spezielle Lava Membran-Folien
innerhalb von 3 - 4 Wochen normales dunkles Fleisch, durch
Reifung in trockengereiftes
Edelfleisch verwandeln.
ab  € 13,00

E-VAC
VAKUUMROLLEN

Extrastarke strukturierte
Vakuum Folienrollen




ab  € 13,99
ES-Vac Vakuumbeutel

ES-VAC
VAKUUMBEUTEL

Superstarke Vakuumrollen mit
Struktur, in ca. 160 μ Folienstärke. Ideal für scharfkantige Produkte wie Fleischteile mit Knochen. Rund 70 % stärker als die Lava E-Vac Vakuumrollen.
ab  € 16,99
Dry Ager Reifebeutel

DRY AGER®
VAKUUMBEUTEL SCHWARZ

Superstarke einseitig schwarze Vakuumbeutel in 160 µ Folienstärke. Größe: 20 x 35 cm – VE: 50 Stück.


ab  € 28,95

Behälterset Eckig

BEHÄLTERSET ECKIG
AUS KUNSTSTOFF

Ideal für Gemüse, Obst, Aufschnitt, Käse sowie zum schnellen und einfachen Marinieren von Fleisch.


ab  € 17,90
Berhälterset Rund

BEHÄLTERSET RUND
AUS EDELSTAHL

Vakuumbehälter mit Universaldeckel. Deckel einsetzbar auch für Schüsseln & Töpfe aus dem eigenen Haushalt.

ab  € 29,95
Vakuumglocke

VAKUUMGLOCKE
GLÄSER

Passend für alle bauchigen Twist-Off-Gläser (Gurkengläser, etc.) mit 8 bis 9 cm Deckeldurchmesser


ab  € 19,95

Knochenschutz

KNOCHENSCHUTZ
AUS LEINEN

Das mit Abstand beste Material
gegen spitze Knochen. Wachsartiges, lebensmittelechtes Leinenmaterial

ab  € 8,95

FLÜSSIGKEITSSTOPP
FÜR BIS ZU 600 BEUTEL

Der Lava FlüssigkeitsStopp
saugt Flüssigkeit beim Vakuumieren auf und sorgt für einwandfreie Schweißnähte

ab  € 18,95
Lachsbretter

LACHSBRETTER
IDEALE UNTERLAGE

Um den Beutel vor scharfkantigen Knochen zu schützen. Au-
ßerdem auch perfekt bei Aufschnitt oder Lachs

ab  € 3,36

WEITERE PRODUKTE

ZERWIRKRAUMEINRICHTUNG

Tische & Spülen


Stufentisch

Stufentisch Edelstahl

mit dreiseitiger Aufkantung hinten und eingelegtem Schneidbrett in 300 mm Tiefe
Extrem stabiler Profitisch in geschweißter Ausführung, Edelstahl rostfrei

  • Höhe: 900 mm
  • Breite: siehe Tabelle
  • Tiefe: 700 mm

Zusatzinfo: Lieferbar auch in jeder Sondergröße - auf Anfrage

ab € 689.-
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WEITERES ZUBEHÖR


Kombinieren & sparen!

10 % Rabatt auf einen Fleischwolf sichern!
Bei gleichzeitiger Bestellung eines Wildkühlschrankes
oder einer Wildkühlzelle und eines Fleischwolfes.

Aktion nur bis 31.08.18 gültig!

WURSTFÜLLER & CO.

Fleischverarbeitung


3 Liter Wurstfüller

3 Liter
WURSTFÜLLER

Stabile langlebige Konstruktion,
mit extragroßer Bodenplatte und
4 Edelstahl-Wurstfülltrichter

nur  € 179.-
5 Liter Wurstfüller

5 Liter
WURSTFÜLLER

Stabile langlebige Konstruktion,
mit extragroßer Bodenplatte und
4 Edelstahl-Wurstfülltrichter

nur  € 199.-
Wurst-Buch

WURST BUCH
VON BEEF!

Im Wurstkurs werden alle
Fragen zu Zubehör, Zutaten und
Herstellung beantwortet

nur  € 39,90

Cutter 3-Liter

CUTTER 3-LITER
IN PROFIQUALITÄT

Das ideale Gerät zum Zerkleinern, Vermengen und Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch und Käse.

nur  € 499.-
Cutter 5/8 Liter

CUTTER 5/8 LITER
FÜR HOHE ANFORDERUNGEN

Das ideale Gerät zum Zerkleinern, Vermengen und Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch und Käse.

nur  € 879.-
Aufschnittmaschine

AUFSCHNITTMASCHINE
ALLROUNDER PROFIGERÄT

Für Fleisch, Wurst, Schinken, Käse, Brot und vieles mehr. Die Garantie für hauchdünn geschnittene Scheiben.

nur  € 499.-

ZUR PRODUKTÜBERSICHT

ZERWIRKRAUM

Zubehör


Stechschutz Handschuh

STECHSCHUTZ
HANDSCHUH

Bietet 100 % Stech- & Schnittschutz. Der 5-Finger Sicherheitshandschuh hat serienmäßig ein
patentiertes Wechselbandsystem.
ab  € 79,90
Schnittschutz Handschuh in weiss

SCHNITTSCHUTZ
HANDSCHUH IN WEISS

100 % zuverlässiger Schutz vor
Schnitten dank Edelstahlseele,
die in das Kevlargewebe der
Handschuhe eingewebt ist.

ab  € 13,90
Schnittschuh Handschuh in schwarz

SCHNITTSCHUTZ
HANDSCHUH IN SCHWARZ

100 % zuverlässiger Schutz vor
Schnitten dank Edelstahlseele,
die in das Kevlargewebe der
Handschuhe eingewebt ist.

ab  € 14,90

Vulkanus Edelstahl

VULKANUS EDELSTAHL
MESSERSCHÄRFER

Einfache Handhabung für rasiermesserscharfe Klingen. Für
Messer mit glatter Klinge und Wellenschliff

ab  € 88,90
Vulkanus Schwarz

VULKANUS SCHWARZ
MESSERSCHÄRFER

Einfache Handhabung für rasiermesserscharfe Klingen. Für
Messer mit glatter Klinge und Wellenschliff

ab  € 49,90
Wetzstahl Reifebeutel

PROFI-
WETZSTAHL

Für ein spielend leichtes Messerschärfen. Diesen Spitzenpreis gibt es nur bei Landig.


ab  € 12,95

Hängewaage Premium

HÄNGEWAAGE
PREMIUM

Unkaputtbare schwarze Hochleistungs-Hängewaage in
spritzwassergeschützten Metallgehäuse.
Wägebereich: bis zu 150 kg
Teilung: 50 g

ab  € 79,90
Zeigerschnellwaage

ZEIGERSCHNELLWAAGE
BIS ZU 250 KG

Genaue Gewichtsanzeige dieser
Zeigerschnellwaage über Zeiger.
Schlagfestes Metallgehäuse mit
Edelstahlhaken. Genau justierbare Skalen.
Wägebereich: bis zu 250 kg
Teilung: 1000 g
ab  € 21,90
Hängewaage Elektronisch

HÄNGEWAAGE
ELEKTRONISCH

Schnell und präzise. Bruchfestes Gehäuse, rostfrei, antistatisch und leicht.
Wägebereich: bis zu 300 kg
Teilung: 100 g


ab  € 149.-

Waage Digital

TISCHWAAGE
DIGITAL

Qualitäts-Digitalwaage (nicht
eichfähig) bis 60 kg mit einer
Teilung von 20 g. Anzeige auch
zur Wandmontage geeignet

ab  € 99,90
Schneidbretter

SCHNEIDBRETTER
AUS QUALITÄTS-KUNSTSTOFF

Weiß, schnittfest und messerschonend. Mit Hemmfüßchen
an der Unterseite für guten Halt

ab  € 19,50
Arbeitsschürze

ARBEITSSCHÜRZE
ZUR FLEISCHVERARBEITUNG

Wasserundurchlässig und besonders hygienisch durch die
extrem glatte Oberfläche


ab  € 14,90

Messer-Set

MESSER-SET
3-TEILIG

Profi-Fleischermesser aus Solinger Qualitäts-Stahl. Ideal für die
Fleischverarbeitung.


ab  € 27,00
Profi-Messer-Set

PROFI MESSER-SET
3-TEILIG

Profi-Fleischermesser der Prime-Line Serie. Liegen besonders gut in der Hand durch gummierte, ergonomische Griffe

ab  € 34,90
Gekrösemesser

GEKRÖSEMESSER
ZUM AUFBRECHEN

Klingenlänge 16 cm.
Die abgerundete Spitze verhindert eine Verletzung des
Gekröses (Därme).

ab  € 24,90

Magnetleiste

MAGNETLEISTE
FÜR MESSER

Aus Kunststoff oder Edelstahl
mit hochwertigen Magneten.
Inklusive Befestigungsmaterial


ab  € 9,90
Profi Spalter

PROFI SPALTER
KLINGENLÄNGE 16 / 20 CM

Die Landig Diamant Serie aus 5
mm starkem Molybdän-ChromVanadium-Stahl. Schwere Ausführung.

ab  € 26,90
Knochensäge

KNOCHENSÄGE
SÜGEBLATTLÄNGE 35 CM

Hochwertige Profisäge mit ergonomisch, hygienischem
Kunststoff-Griff


ab  € 30,00

Aufbrechsäge

AUFBRECHSÄGE
SÄGEBLATTLÄNGE 6 CM

Schnelles & sicheres Aufbrechen des Wildes. Klein & leicht
zu handhaben. Lieferung inkl.
Gürteltasche in Tarnfarbe

ab  € 24,00
Aufbrechsäge XL

AUFBRECHSÄGE XL
SÄGEBLATTLÄNGE 8 CM

Schnelles & sicheres Aufbrechen des Wildes. Klein & leicht
zu handhaben. Lieferung inkl.
Gürteltasche in Tarnfarbe

ab  € 30,00
Waidlochauslöser

WAIDLOCHAUSLÖSER
PASSEND FÜR REH BIS ELCH

Zum schnellen und sauberen
Ringeln. Ins Waidloch einführen,
drehen, herausziehen und der
Darm ist ausgelöst

ab  € 14,50

WEITERES ZUBEHÖR

FLEISCHREIFESCHRÄNKE

Dry Ager


DX 500® und DX 1000®, zwei Vollreife-Profischränke, die Maßstäbe setzen. Außen zeitlos modernes Design und innen hochpräzise, durchdachte Technologie. Handwerk trifft auf High-Tech. Die Reifeschränke eignen sich nicht nur perfekt für die Zubereitung von Dry-Aged Beef in den eigenen vier Wänden, sondern sind auch ideal zur Wildbret-, Schinken und Salamireifung geeignet. Die von Landig entwickelte Steuerung gewährleistet die konstante Einhaltung der Temperatur, die in exakten 0,1°C Schritten geregelt werden kann.

Auch die Luftfeuchtigkeit lässt sich dank Humi Control® präzise von 60% bis 90% ohne Wasseranschluss regulieren. Das sorgt in Kombination mit dem integrierten DX AirReg® System, selbst bei großen Schwankungen der Umgebungstemperatur, immer für ein perfektes Mikroklima im Inneren, eine optimale Luftströmung und eine fortlaufende Entkeimung.

Integrierfähig oder als Standgerät aufstellbar.
Zubehör & Informationen über die Geräte unter: www.dry-ager.com



EIN ZUHAUSE FÜR
BESTES FLEISCH
UND BESTES FLEISCH
FÜR ZUHAUSE.

 

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