Därme & Gewürze

Wurstgewürz bei Landig kaufen: Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Wurst ganz einfach selbst herstellen. Beste Qualität aus Süddeutschland.

NEU: Hochwertige Gewürzmischungen für Wurst, Schinken & Burger in praktischen, wiederverschließbaren Gewürzdosen. 400 g Inhalt je Dose.

Qualitäts-Naturdarm in verschiedenen Größen, vom Schwein oder Schaf in Metzgerqualität. Trocken gesalzener Naturdarm zur idealen Herstellung von Minisalami, Wildbratwurst, Leberwurst und Mettwurst.

Kunstdärme in 3 Größen: Eignen sich zur Herstellung von Rohwurst (luftgetrocknet oder geräuchert). Wasserdampf und Rauch werden gut durchgelassen.

Plastikdarm im Kaliber 43 für die Herstellung von Brüh- und Kochwurst wie beispielsweise Bierschinken, Jagdwurst, Lyoner, Leberwurst oder Gelbwurst.

NEU: Wurst- und Schinkengarn zur Wurst- und Schinkenherstellung: Reißfestes, lebensmittelechtes Garnn aus ökologischer Naturfaser zum Bündeln, Dressieren und Abbinden.

NEU: In 4 Größen lieferbar. Ideal zur Wurstverarbeitung! Stapelbarer, gefrierfester Behälter zum hygienischen Verarbeiten und Aufbewahren von Fleisch- und Wurstwaren.

NEU: Rollbratennetz - Lebensmittelechtes, weißes 12er Koch-/ Bratnetz passend für 90 mm Einziehrohr aus Polyester. Typ 167/4. Länge 50 m.