Das Beste für dein Wildbret
der Weg zum küchenfertigen Produkt

Das passende Zubehör für Ihren Fleischwolf: Edelstahl Kreuzmesser für Landig-Fleischwolf L-Star. Ausführung 4 flüglig.

Praktisches Zubehör für Ihren Fleischwolf: Wurstfülltrichter in 3 versch. Größen (18, 20 und 24 mm) als Set, für Landig Fleischwolf Modell L-Star.

Lochscheiben für Fleischwolf XL-Star. Lieferbar in vielen verschiedenen Größen.

Das passende Zubehör für Ihren Fleischwolf: Edelstahl Kreuzmesser für Landig-Fleischwolf XL-Star. Ausführung 4 flüglig.

Praktisches Zubehör für Ihren Fleischwolf: Wurstfülltrichter in 3 versch. Größen als Set (18, 20 und 24 mm), für Landig Fleischwolf Modell XL-Star.

BESTSELLER

Das ultimative Buch zum Thema Wildveredelung. 112 Seiten und mehr als 40 Rezepte. Wild ist vielfältig! Erfahre alles zum Thema Wildbretveredelung - vom Wursten übers Räuchern bis hin zur perfekten Zubereitung von Wildbret.

EPP Thermobox für einen hygienischen und temperaturstabilen Transport von Wildbret & Co, passgenau für die Wilde Kiste.

30 Einlegebeutel für die Wilde Kiste oder jede andere Eurokiste - Material aus umweltfreundlichem LDPE für Lebensmittel.

Professionelle Geflügelschere aus rostfreiem Edelstahl zum einfachen und mühelosen Zerteilen von Geflügel aller Art dank gezahnter Schneide.

Jetzt wird’s wild! In seinem vierten Buch präsentiert Markus Sämmer Wildgerichte so, wie man sie von ihm erwartet: Modern, leicht und unkompliziert – und dabei immer unbeschreiblich lecker!

TIPP: Umfassendes Werk rund um Steaks & deren Zubereitung, die besten Cuts + Fachwissen & Profitipps inklusive Zubereitungsmethoden. Hochwertiges Sammlerwerk im Hardcover.

TOP! Dieses mit viel Liebe und Fachwissen verfasste Buch enthält Rezepte und Praxistipps für alle Liebhaber von Wild, BBQ und Outdoorküche. Umfang 178 Seiten - Klarer Kauftipp!

Kompakter 1,2 Liter Tischwurstfüller mit stabiler Klemmvorrichtung zur Befestigung an einer Arbeitsplatte, ideal für die Herstellung kleinerer Mengen Wurst.

3 Liter Edelstahl-Wurstfüller stehend aus dem Hause Landig. 3. Generation. Stabile langlebige Konstruktion, mit großer Bodenplatte und 5 Edelstahl-Fülltrichter.

BESTSELLER

Der Bestseller: 5 Liter Edelstahl-Wurstfüller stehend. Stabile langlebige Konstruktion, mit großer Bodenplatte und 5 Edelstahl-Fülltrichter. Eine Anschaffung fürs Leben!

XL-Wurstfüller 7 Liter stehend aus dem Hause Landig. Stabile langlebige Konstruktion aus Edelstahl. Zylinderinhalt: 7 Liter. Inklusive 4 versch. Edelstahl Fülltrichter.

Perfekt für Leberkäse oder Leberwurst! Handlicher Tischkutter als 3 Liter Ausführung. Das ideale Gerät zum Zerkleineren, Vermengen & Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch & Käse.

Kutter in Profiqualität. Hochwertige 5-Liter Ausführung. Das ideale Gerät zum Zerkleineren, Vermengen & Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch & Käse.

Kutter in Profiqualität. Hochwertige 8-Liter Ausführung. Das ideale Gerät zum Zerkleineren, Vermengen & Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch & Käse.

Landjägerpresse aus langlebigem geruchs- und geschmacksneutralem Qualitäts-Spezialkunststoff. Perfekt zum Formen von einem Landjägerpaar.

NEU: Super praktisch. Mit 3 Nadeln aus rostfreiem Edelstahl und ergonomischem Kunststoffgriff. Lässt in Wurst eingeschlossene Luft entweichen.

NEU: Wurst- und Schinkengarn zur Wurst- und Schinkenherstellung: Reißfestes, lebensmittelechtes Garnn aus ökologischer Naturfaser zum Bündeln, Dressieren und Abbinden.

Ideal um Wurstgarn durch den Schinken zu fädeln oder Wildbret mit Speck zu spicken. Nadel mit 20 cm Länge.

NEU: In 4 Größen lieferbar. Ideal zur Wurstverarbeitung! Stapelbarer, gefrierfester Behälter zum hygienischen Verarbeiten und Aufbewahren von Fleisch- und Wurstwaren.

NEU: Flexibler, lebensmittelechter Schaber für die Fleischverarbeitung oder Reinigung von Arbeitstischen. Maße: 127 x 87 x 1,3 mm

NEU: Rollbratennetz - Lebensmittelechtes, weißes 12er Koch-/ Bratnetz passend für 90 mm Einziehrohr aus Polyester. Typ 167/4. Länge 50 m.

BESTSELLER

Qualitäts-Naturdarm in verschiedenen Größen, vom Schwein oder Schaf in Metzgerqualität. Trocken gesalzener Naturdarm zur idealen Herstellung von Minisalami, Wildbratwurst, Leberwurst und Mettwurst.

Kunstdärme in 3 Größen: Eignen sich zur Herstellung von Rohwurst (luftgetrocknet oder geräuchert). Wasserdampf und Rauch werden gut durchgelassen.

Unerlässlich für jeden Zerwirkraum. Voll-hygienische Ausführung aus lebensmittelechtem Material. Lieferbar in runder oder eckiger Ausführung.

Mobile Waschbox ideal für unterwegs. Der Deckel dient als Waschbecken. Die Vertiefungen des Wasserkanisters für Seife, Handtuch und Nagelbürste.

Händetrockner elektrisch - ideal für den Zerwirkraum. In weißem, robustem Kunststoffgehäuse, für die praktische Wandmontage 

Exakte Temperaturangabe über 
LCD-Display. Temperaturmessbereich: -50 °C bis +150 °C, Einstechtiefe des Edelstahlfühlers: ca. 110 mm

BESTSELLER

Profi-Wildwanne. Belastbar bis über 100 kg. Stapelbar und durch abgerundete Handmulden angenehm zu tragen. Staffelpreis ab 3 Stück!

Faltbare Wildwanne von Blaser. Zusammenrollbar und damit ideal für Auto und Rucksack. Wasserdicht, widerstandsfähig und extrem belastbar.

Die ideale Hilfe zum fachgerechten Versorgen und Aufbrechen von Reh-, Schwarz- bis Rotwild bis ca. 100 kg. Zerlegbar und mit nur 4 kg sehr leicht.

Wow! Das 4. Thema aus der BEEF! Buch-Reihe widmet sich dem Handwerk des Wurstens. Es werden darin alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet.

Neuauflage! Der knapp einstündige Lehrfilm gibt zahlreiche praxisnahe Tipps vom Aufbrechen des Wildes über das Erkennen von bedenklichen Merkmalen bis zum Zerwirken und Aufbewahren.

Neues Werk: Wildküche neu interpretiert. Mit 70 innovativen Rezepten kommt jeder auf seinen Geschmack. Umfang: 144 Seiten - es lohnt sich!

Kauftipp: Hochwertiges Hardcover-Rezeptbuch - Sie werden begeistert sein! Auf 256 Seiten finden Sie viel Wissenswertes rund um unser Wildbret und über 200 junge Rezepte.

Fachbuch Wildwurst & Wildschinken - Das Praxisbuch zur Herstellung von Wurst und Schinken vom selbst erlegten Wildbret. Gebundene Ausführung, mit zahlreichen Farbfotos.

Fachbuch Räuchern-Pökeln-Wursten. Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Pökelfleisch findet immer mehr Freunde. Umfang: 146 Seiten

NEU: Hochwertige Gewürzmischungen für Wurst, Schinken & Burger in praktischen, wiederverschließbaren Gewürzdosen. 400 g Inhalt je Dose.

Wurstgewürz bei Landig kaufen: Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Wurst ganz einfach selbst herstellen. Beste Qualität aus Süddeutschland.