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Wildbretverwertung
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Das Beste für dein Wildbret
der Weg zum küchenfertigen Produkt

Für jeden Einsatz das passende Messer

Landig bietet das umfangreichste Sortiment rund um unerlässliche Werkzeuge und Zubehörteile zum Bergen, Versorgen, Aufbrechen, aus der Decke Schlagen sowie Zerwirken, bis hin zur Wildbretverarbeitung und Portionierung.


Messer & Wetzstähle Landig Spacer Navigation Maschinen Landig Spacer Navigation Aufbrechen und Zerwirken
Neu Landig Spacer Navigation Spalter & Sägen Landig Spacer Navigation Haken, Galgen & Konsolen
Schneidbretter Landig Spacer Navigation Hygene & Sonstiges Landig Spacer Navigation Waagen
Handschuhe Landig Spacer Navigation Bücher & Sonstiges Landig Spacer Navigation

Artikel je Seite:

Kreuzmesser für XL-Star
Kreuzmesser für XL-Star Landig Spacer Navigation

Das passende Zubehör für Ihren Fleischwolf: Edelstahl Kreuzmesser für Landig-Fleischwolf XL-Star. Ausführung 4 flüglig.

UVP 24,90 EUR
19,90 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Wurstfülltrichter 3-er Set für XL-Star
Wurstfülltrichter 3-er Set für XL-Star Landig Spacer Navigation

Praktisches Zubehör für Ihren Fleischwolf: Wurstfülltrichter in 3 versch. Größen als Set (18, 20 und 24 mm), für Landig Fleischwolf Modell XL-Star.

UVP 29,90 EUR
26,90 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Landig Buch Wildveredelung
Landig Buch Wildveredelung Landig Spacer Navigation

BESTSELLER

Das ultimative Buch zum Thema Wildveredelung. 112 Seiten und mehr als 40 Rezepte. Wild ist vielfältig! Erfahre alles zum Thema Wildbretveredelung - vom Wursten übers Räuchern bis hin zur perfekten Zubereitung von Wildbret.

24,90 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Wilde Thermobox
Wilde Thermobox Landig Spacer Navigation

EPP Thermobox für einen hygienischen und temperaturstabilen Transport von Wildbret & Co, passgenau für die Wilde Kiste.

ab  29,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Zerwirkschere (Landig Edition)
Zerwirkschere (Landig Edition) Landig Spacer Navigation

NEU: Schneiden statt sägen - prämierte Zerwirkschere von LÖWE im einzigartigen Landig Design. Für müheloses Aufbrechen und einfaches Zerwirken von Wild.

ab  37,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Einlegebeutel für Wilde Kiste
Einlegebeutel für Wilde Kiste Landig Spacer Navigation

30 Einlegebeutel für die Wilde Kiste oder jede andere Eurokiste - Material aus umweltfreundlichem LDPE für Lebensmittel.

ab  9,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Geflügelschere aus Edelstahl
Geflügelschere aus Edelstahl Landig Spacer Navigation

Professionelle Geflügelschere aus rostfreiem Edelstahl zum einfachen und mühelosen Zerteilen von Geflügel aller Art dank gezahnter Schneide.

ab  57,90 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Buch Into the Wild
Buch Into the Wild Landig Spacer Navigation

Jetzt wird’s wild! In seinem vierten Buch präsentiert Markus Sämmer Wildgerichte so, wie man sie von ihm erwartet: Modern, leicht und unkompliziert – und dabei immer unbeschreiblich lecker!

34,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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BEEF! STEAKS Buch
BEEF! STEAKS Buch Landig Spacer Navigation

TIPP: Umfassendes Werk rund um Steaks & deren Zubereitung, die besten Cuts + Fachwissen & Profitipps inklusive Zubereitungsmethoden. Hochwertiges Sammlerwerk im Hardcover.

39,90 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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BEEF! NOSE TO TAIL Buch
BEEF! NOSE TO TAIL Buch Landig Spacer Navigation
NEU!
Von der Schnauze bis zur Schwanzspitze, vom ganzen Kalb bis zur Keule, von den Innereien bis zum Steak wird die komplette Verarbeitung des ganzen Tieres beschrieben.
39,90 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Wild Kitchen Rezeptbuch | Landig Edition
Wild Kitchen Rezeptbuch | Landig Edition Landig Spacer Navigation
TOP! Dieses mit viel Liebe und Fachwissen verfasste Buch enthält Rezepte und Praxistipps für alle Liebhaber von Wild, BBQ und Outdoorküche. Umfang 178 Seiten - Klarer Kauftipp!
19,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Neue Cuts vom Rind Buch
Neue Cuts vom Rind Buch Landig Spacer Navigation
NEU!
Mit viel Leidenschaft und Know-How wird Schritt für Schritt erklärt und anhand über 500 Farbfotos gezeigt, wie bei der Zerlegung eines Rindes aus jedem Stück ein Edelstück werden kann.
68,00 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Tischwurstfüller 1,2 Liter
Tischwurstfüller 1,2 Liter Landig Spacer Navigation

Kompakter 1,2 Liter Tischwurstfüller mit stabiler Klemmvorrichtung zur Befestigung an einer Arbeitsplatte, ideal für die Herstellung kleinerer Mengen Wurst.

UVP 89,50 EUR
69,95 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Wurstfüller 3,0 Liter (3. Generation)
Wurstfüller 3,0 Liter (3. Generation) Landig Spacer Navigation

3 Liter Edelstahl-Wurstfüller stehend aus dem Hause Landig. 3. Generation. Stabile langlebige Konstruktion, mit großer Bodenplatte und 5 Edelstahl-Fülltrichter.

UVP 299,00 EUR
ab  219,00 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Wurstfüller 5,0 Liter (3. Generation)
Wurstfüller 5,0 Liter (3. Generation) Landig Spacer Navigation

BESTSELLER

Der Bestseller: 5 Liter Edelstahl-Wurstfüller stehend. Stabile langlebige Konstruktion, mit großer Bodenplatte und 5 Edelstahl-Fülltrichter. Eine Anschaffung fürs Leben!

UVP 319,00 EUR
ab  239,00 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Wurstfüller 7,0 Liter (3. Generation)
Wurstfüller 7,0 Liter (3. Generation) Landig Spacer Navigation

XL-Wurstfüller 7 Liter stehend aus dem Hause Landig. Stabile langlebige Konstruktion aus Edelstahl. Zylinderinhalt: 7 Liter. Inklusive 4 versch. Edelstahl Fülltrichter.

UVP 399,00 EUR
ab  299,00 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Kutter (3 Liter)
Kutter (3 Liter) Landig Spacer Navigation

Perfekt für Leberkäse oder Leberwurst! Handlicher Tischkutter als 3 Liter Ausführung. Das ideale Gerät zum Zerkleineren, Vermengen & Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch & Käse.

UVP 725,00 EUR
549,00 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Kutter in Profiqualität (5 Liter)
Kutter in Profiqualität (5 Liter) Landig Spacer Navigation

Kutter in Profiqualität. Hochwertige 5-Liter Ausführung. Das ideale Gerät zum Zerkleineren, Vermengen & Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch & Käse.

UVP 1.149,00 EUR
ab  979,00 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Kutter in Profiqualität (8 Liter)
Kutter in Profiqualität (8 Liter) Landig Spacer Navigation

Kutter in Profiqualität. Hochwertige 8-Liter Ausführung. Das ideale Gerät zum Zerkleineren, Vermengen & Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch & Käse.

UVP 1.399,00 EUR
1.099,00 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Landjägerpresse
Landjägerpresse Landig Spacer Navigation

Landjägerpresse aus langlebigem geruchs- und geschmacksneutralem Qualitäts-Spezialkunststoff. Perfekt zum Formen von einem Landjägerpaar.

ab  89,50 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Professionelle Burgerpresse
Professionelle Burgerpresse Landig Spacer Navigation Tipp: Mit dieser hochwertigen Edelstahl Hamburgerpresse mit Pattyauswurf gelingen perfekt geformte Pattys. Zur Herstellung von Burgern mit einem Gewicht von ca. 90 – 190 Gramm.
ab  40,00 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Wurststupfer
Wurststupfer Landig Spacer Navigation


NEU: Super praktisch. Mit 3 Nadeln aus rostfreiem Edelstahl und ergonomischem Kunststoffgriff. Lässt in Wurst eingeschlossene Luft entweichen.

ab  7,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Wurstgarn
Wurstgarn Landig Spacer Navigation
NEU:
Wurstgarn zur Wurstherstellung: Reißfestes, lebensmittelechtes Wurstgarn aus ökologischer Naturfaser zum Bündeln, Dressieren und Abbinden von Speisen.
ab  6,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Spicknadel
Spicknadel Landig Spacer Navigation

Ideal um Wurstgarn durch den Schinken zu fädeln oder Wildbret mit Speck zu spicken. Nadel 20 cm lang.

9,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Anmisch-Bottich
Anmisch-Bottich Landig Spacer Navigation
NEU: In 4 Größen lieferbar. Ideal zur Wurstverarbeitung! Stapelbarer, gefrierfester Behälter zum hygienischen Verarbeiten und Aufbewahren von Fleisch- und Wurstwaren.
ab  13,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Schlesinger
Schlesinger Landig Spacer Navigation

NEU: Flexibler, lebensmittelechter Schaber für die Fleischverarbeitung oder Reinigung von Arbeitstischen. Maße: 127 x 87 x 1,3 mm

1,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Rollbratennetz
Rollbratennetz Landig Spacer Navigation


NEU:
Rollbratennetz - Lebensmittelechtes, weißes 12er Koch-/ Bratnetz passend für 90 mm Einziehrohr aus Polyester. Typ 167/4. Länge 50 m.

ab  9,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Naturdarm zum Wursten
Naturdarm zum Wursten Landig Spacer Navigation

BESTSELLER


Qualitäts-Naturdarm in verschiedenen Größen, vom Schwein oder Schaf in Metzgerqualität. Trocken gesalzener Naturdarm zur idealen Herstellung von Minisalami, Wildbratwurst, Leberwurst und Mettwurst.

ab  6,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Kunstdarm zum Wursten
Kunstdarm zum Wursten Landig Spacer Navigation


Kunstdärme in 3 Größen: Eignen sich zur Herstellung von Rohwurst (luftgetrocknet oder geräuchert). Wasserdampf und Rauch werden gut durchgelassen.

ab  6,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Praktische Behälter
Praktische Behälter Landig Spacer Navigation

Unerlässlich für jeden Zerwirkraum. Voll-hygienische Ausführung aus lebensmittelechtem Material. Lieferbar in runder oder eckiger Ausführung.

UVP 24,90 EUR
ab  16,50 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Mobile Waschbox mit Zubehör
Mobile Waschbox mit Zubehör Landig Spacer Navigation

Mobile Waschbox ideal für unterwegs. Der Deckel dient als Waschbecken. Die Vertiefungen des Wasserkanisters für Seife, Handtuch und Nagelbürste.

ab  39,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Händetrockner mit Infrarotsensor
Händetrockner mit Infrarotsensor Landig Spacer Navigation

Händetrockner elektrisch - ideal für den Zerwirkraum. In weißem, robustem Kunststoffgehäuse, für die praktische Wandmontage 

UVP 99,00 EUR
89,00 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Einstech-Digitalthermometer
Einstech-Digitalthermometer Landig Spacer Navigation

Exakte Temperaturangabe über 
LCD-Display.
Temperaturmessbereich: -50 °C bis +150 °C, Einstechtiefe des Edelstahlfühlers: ca. 110 mm

UVP 29,50 EUR
24,50 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Landigs „Wilde Wanne“
Landigs „Wilde Wanne“ Landig Spacer Navigation

BESTSELLER

Profi-Wildwanne. Belastbar bis über 100 kg. Stapelbar und durch abgerundete Handmulden angenehm zu tragen. Staffelpreis ab 3 Stück!

UVP 24,90 EUR
ab  22,95 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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Faltbare Wildwanne von Blaser
Faltbare Wildwanne von Blaser Landig Spacer Navigation

Faltbare Wildwanne von Blaser. Zusammenrollbar und damit ideal für Auto und Rucksack. Wasserdicht, widerstandsfähig und extrem belastbar.

ab  129,00 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Zerwirk- und Aufbrechbock
Zerwirk- und Aufbrechbock Landig Spacer Navigation

Die ideale Hilfe zum fachgerechten Versorgen und Aufbrechen von Reh-, Schwarz- bis Rotwild bis ca. 100 kg. Zerlegbar und mit nur 4 kg sehr leicht.

UVP 149,00 EUR
147,90 EUR

inklusive MwSt. exkl.
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BEEF! WURST Buch
BEEF! WURST Buch Landig Spacer Navigation

Wow! Das 4. Thema aus der BEEF! Buch-Reihe widmet sich dem Handwerk des Wurstens. Es werden darin alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet.

39,90 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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DVD - Wildbretgewinnung- und Verwertung
DVD - Wildbretgewinnung- und Verwertung Landig Spacer Navigation

Neuauflage! Der knapp einstündige Lehrfilm gibt zahlreiche praxisnahe Tipps vom Aufbrechen des Wildes über das Erkennen von bedenklichen Merkmalen bis zum Zerwirken und Aufbewahren.

ab  10,79 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Wilde Wildküche Buch
Wilde Wildküche Buch Landig Spacer Navigation

Neues Werk: Wildküche neu interpretiert. Mit 70 innovativen Rezepten kommt jeder auf seinen Geschmack. Umfang: 144 Seiten - es lohnt sich!

25,00 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Wild-Rezeptbuch - 200 junge Rezepte
Wild-Rezeptbuch - 200 junge Rezepte Landig Spacer Navigation

Kauftipp: Hochwertiges Hardcover-Rezeptbuch - Sie werden begeistert sein! Auf 256 Seiten finden Sie viel Wissenswertes rund um unser Wildbret und über 200 junge Rezepte.

ab  29,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Wildwurst & Wildschinken
Wildwurst & Wildschinken Landig Spacer Navigation

Fachbuch Wildwurst & Wildschinken - Das Praxisbuch zur Herstellung von Wurst und Schinken vom selbst erlegten Wildbret. Gebundene Ausführung, mit zahlreichen Farbfotos.

ab  16,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Räuchern, Pökeln, Wursten
Räuchern, Pökeln, Wursten Landig Spacer Navigation

Fachbuch Räuchern-Pökeln-Wursten. Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Pökelfleisch findet immer mehr Freunde. Umfang: 146 Seiten

ab  22,90 EUR
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Gewürzmischungen Wurst, Schinken & Burger
Gewürzmischungen Wurst, Schinken & Burger Landig Spacer Navigation
NEU: Hochwertige Gewürzmischungen für Wurst, Schinken & Burger in praktischen, wiederverschließbaren Gewürzdosen. 400 g Inhalt je Dose.
ab  18,95 EUR
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Gewürzmischung für Wurstwaren und Burger
Gewürzmischung für Wurstwaren und Burger Landig Spacer Navigation


Wurstgewürz bei Landig kaufen: Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Wurst ganz einfach selbst herstellen. Beste Qualität aus Süddeutschland.

ab  9,95 EUR
inklusive MwSt. exkl.
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Gewürzmischung für Schinken
Gewürzmischung für Schinken Landig Spacer Navigation
Gewürze für die Schinkenherstellung bei Landig kaufen: Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Leckeren Schinken ganz einfach selbst herstellen. Beste Qualität aus Süddeutschland.
ab  9,90 EUR
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