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Landig Wildbretposter
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Beliebt!


Beliebt! Landig Wildbretposter im Format A 2 - hochwertige Ausführung, beidseitig foliert, somit abwaschbar. Perfekt für jede Wildkammer.

UVP 9,50 EUR
7,95 EUR

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DRY AGER® - Die Dry Aging Bibel
DRY AGER® - Die Dry Aging Bibel Landig Spacer Navigation

GAD Goldmedaille 2022!
Bestes Buch der Kategorie Fleisch & Geflügel


Das ultimative Standardwerk zum Thema Dry Aging. Die „Dry Aging Bibel“ von DRY AGER® – über 300 Seiten geballtes Wissen, Know-how, Workshops, Reife- und Kochrezepte und besonders zum Thema Dry Aged Wildbret mehr Inhalte als je zuvor.

79,95 EUR
inklusive MwSt. exkl. Versandkosten
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Landig Buch Wildveredelung
Landig Buch Wildveredelung Landig Spacer Navigation
Tipp!

Das ultimative Buch zum Thema Wildveredelung. 112 Seiten und mehr als 40 Rezepte. Wild ist vielfältig! Erfahre alles zum Thema Wildbretveredelung - vom Wursten übers Räuchern bis hin zur perfekten Zubereitung von Wildbret.

24,90 EUR
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Buch Into the Wild
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Jetzt wird’s wild! In seinem vierten Buch präsentiert Markus Sämmer Wildgerichte so, wie man sie von ihm erwartet: Modern, leicht und unkompliziert – und dabei immer unbeschreiblich lecker!

34,95 EUR
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BEEF! STEAKS Buch
BEEF! STEAKS Buch Landig Spacer Navigation

TIPP: Umfassendes Werk rund um Steaks & deren Zubereitung, die besten Cuts + Fachwissen & Profitipps inklusive Zubereitungsmethoden. Hochwertiges Sammlerwerk im Hardcover.

19,90 EUR
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BEEF! NOSE TO TAIL Buch
BEEF! NOSE TO TAIL Buch Landig Spacer Navigation


NEU!
Von der Schnauze bis zur Schwanzspitze, vom ganzen Kalb bis zur Keule, von den Innereien bis zum Steak wird die komplette Verarbeitung des ganzen Tieres beschrieben.

19,90 EUR
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Neue Cuts vom Rind Buch
Neue Cuts vom Rind Buch Landig Spacer Navigation
NEU!
Mit viel Leidenschaft und Know-How wird Schritt für Schritt erklärt und anhand über 500 Farbfotos gezeigt, wie bei der Zerlegung eines Rindes aus jedem Stück ein Edelstück werden kann.
68,00 EUR
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BEEF! WURST Buch
BEEF! WURST Buch Landig Spacer Navigation

Wow! Das 4. Thema aus der BEEF! Buch-Reihe widmet sich dem Handwerk des Wurstens. Es werden darin alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet.

19,90 EUR
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Wilde Wildküche Buch
Wilde Wildküche Buch Landig Spacer Navigation

Neues Werk: Wildküche neu interpretiert. Mit 70 innovativen Rezepten kommt jeder auf seinen Geschmack. Umfang: 144 Seiten - es lohnt sich!

25,00 EUR
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Wild-Rezeptbuch - 200 junge Rezepte
Wild-Rezeptbuch - 200 junge Rezepte Landig Spacer Navigation

Kauftipp: Hochwertiges Hardcover-Rezeptbuch - Du wirst begeistert sein! Auf 256 Seiten findest Du viel Wissenswertes rund um unser Wildbret und über 200 junge Rezepte.

ab  29,95 EUR
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Wildwurst & Wildschinken
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Fachbuch Wildwurst & Wildschinken - Das Praxisbuch zur Herstellung von Wurst und Schinken vom selbst erlegten Wildbret. Gebundene Ausführung, mit zahlreichen Farbfotos.

ab  16,95 EUR
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Räuchern, Pökeln, Wursten
Räuchern, Pökeln, Wursten Landig Spacer Navigation

Fachbuch Räuchern-Pökeln-Wursten. Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Pökelfleisch findet immer mehr Freunde. Umfang: 146 Seiten

ab  22,90 EUR
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Buch Easy Sous-Vide (neue Auflage)
Buch Easy Sous-Vide (neue Auflage) Landig Spacer Navigation

Easy Sous-Vide (Lava Edition) - 55 sorgfältig ausgewählten Rezepte, ein umfassender Einleitungsteil mit interessantem Wissen. Über 50 Rezepte & Profitipps.

ab  29,95 EUR
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BEEF! GRILLEN Buch
BEEF! GRILLEN Buch Landig Spacer Navigation


Es wird heiß! Band 2 der großen BEEF!-Reihe widmet sich intensiv allen relevanten Grillgeräten und –methoden.

19,90 EUR
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