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Buch Easy Sous-Vide (neue Auflage)

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Easy Sous-Vide (Lava Edition) - 55 sorgfältig ausgewählten Rezepte, ein umfassender Einleitungsteil mit interessantem Wissen. Über 50 Rezepte & Profitipps.

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Art.-Nr.: VL0909
 

Fachbuch Sous-Vide
modernes Vakuumgaren 

Das neue Fachbuch von Autorin Claudia Diewald in der exklusiven Lava Edition.

55 sorgfältig ausgewählten Rezepte, ein umfassender Einleitungsteil mit interessantem Wissen, allerlei Profitipps und -tricks sowie hilfreichen Step by Step-Anleitungen.

Lernen Sie, wie einfach und alltagstauglich die Sous-Vide-Methode ist. Das Ergebnis ist planbar, gelingsicher und dazu aromen-, nährstoff- und vitaminreich.

Freuen Sie sich auf sousvide gegarte Vorspeisen, Snacks, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und mehr.

Verlag: Heel
Autorin: Claudia Diewald
Format: 19,5 x 26 cm
Seitenanzahl: 160




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