Buch Easy Sous-Vide (neue Auflage)

Modernes Vakuumgaren für den perfekten Genuss

Das neue Fachbuch von Autorin Claudia Diewald in der exklusiven Lava Edition.

55 sorgfältig ausgewählten Rezepte, ein umfassender Einleitungsteil mit interessantem Wissen, allerlei Profitipps und -tricks sowie hilfreichen Step by Step-Anleitungen.

Lernen Sie, wie einfach und alltagstauglich die Sous-Vide-Methode ist. Das Ergebnis ist planbar, gelingsicher und dazu aromen-, nährstoff- und vitaminreich.

Freuen Sie sich auf Vorspeisen, Snacks, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und mehr.
 

Verlag: Heel
Autorin: Claudia Diewald
Format: 19,5 x 26 cm
Seitenanzahl: 160