Landig - Das Beste für Dein Wildbret
   
 
 

Aktuelle Gesetzeslage

 
 
Einkaufshelfer Darum ein Landig Produktempfehlung Produktvergleich Presse und Testberichte

Aktuelle Infos zur Gesetzeslage



Landig Gesetzeslage Landig Spacer

Beschreibung:
Aktuelle Richtlinien zur Wildbrethygiene
Stand August 2007

[mehr...]

Landig Spacer
Landig Gesetzeslage Landig Spacer

Beschreibung:
Richtlinien zur Wildbrethygiene
Stand Januar 2006

[mehr...]

Landig Spacer
Landig Wildbret Verarbeitung DVD Landig Spacer

Beschreibung:
Empfohlen vom Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEVL):
DJV-Film mit aktuellen Infos zur Wildbretgewinnung in der Praxis

Seit Juli 2007 ist die "Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts" in Kraft und ergänzt die seit Anfang 2006 geltenden EU-Vorschriften.
Welche Mindestanforderungen folgen daraus für Jäger, die Wildbret für den menschlichen Verzehr in den Verkehr bringen?

Der Lehrfilm vom DJV und dem Verlag Paul Parey zeigt anhand von Beispielen aus der jagdlichen Praxis anschaulich die wichtigsten aktuellen Regeln für eine gute Wildbrethygiene. Im Vordergrund steht dabei das Schalenwild, die Verarbeitung von Nieder- und Flugwild wird beispielhaft dargestellt.
Der DJV empfiehlt den Lehrfilm zur Vorbereitung auf die Jägerprüfung sowie für Schulungen im Bereich Wildbrethygiene.

Die DVD entstand unter fachlicher Beratung durch Dr. med. vet. Friedrich Bert.

Spieldauer: 56 Minuten.
[Hier im Shop bestellen]

 




   
© Landig 1982-2024 (40 Jahre Qualität)
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Weitere Marken oder Shops der Landig + Lava GmbH & Co. KG: LAVA - Vakuumiergeräte | DRY AGER - Reifeschränke | VIESSMANN - Kühlzellen
Schließen...
Wildkühlzellen
Welcome to the
Landig Online Shop!

Please use the Google Translator below to get to know our offers in your language.

Get 15 Euro* discount on first order
with promo code

YOURLANDIG

* from 100 Euro order value.