Räuchern, Pökeln, Wurstendas beliebte Fachbuch!
Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Pökelfleisch findet immer mehr Freunde. Die Vorgehensweise sowie zahlreiche Rezepte für alle Fleischarten werden vorgestellt.
3 Liter Edelstahl-Wurstfüller stehend WuLa 3 S aus dem Hause Landig. Stabile langlebige Konstruktion, mit großer Bodenplatte und 4 Edelstahl-Fülltrichter.
Kauftipp: Hochwertiges Hardcover-Rezeptbuch - Sie werden begeistert sein! Auf 256 Seiten finden Sie viel Wissenswertes rund um unser Wildbret und über 200 junge Rezepte.
Neues Werk: Wildküche neu interpretiert. Mit 70 innovativen Rezepten kommt jeder auf seinen Geschmack. Umfang: 144 Seiten - es lohnt sich!
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