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Buch Easy Sous-Vide (neue Auflage) Buch Easy Sous-Vide (neue Auflage) (Artikel-Nr.: VL0909)

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Buch Easy Sous-Vide (neue Auflage)


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Fachbuch Sous-Vide
modernes Vakuumgaren 

Das neue Fachbuch von Autorin Claudia Diewald in der exklusiven Lava Edition.

55 sorgfältig ausgewählten Rezepte, ein umfassender Einleitungsteil mit interessantem Wissen, allerlei Profitipps und -tricks sowie hilfreichen Step by Step-Anleitungen.

Lernen Sie, wie einfach und alltagstauglich die Sous-Vide-Methode ist. Das Ergebnis ist planbar, gelingsicher und dazu aromen-, nährstoff- und vitaminreich.

Freuen Sie sich auf sousvide gegarte Vorspeisen, Snacks, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und mehr.

Verlag: Heel
Autorin: Claudia Diewald
Format: 19,5 x 26 cm
Seitenanzahl: 160


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