BEEF! WURST BuchDamit werden Sie zum Wurst-Experten.Die Wege zu guter WurstDas vierte Thema aus der BEEF! – Buch-Reihe widmet sich dem Handwerk des Wurstens. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst – die Metzgermeister und Viehzüchter – ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe!
Hochwertiges Hardcover-Rezeptbuch - Sie werden begeistert sein! Auf 256 Seiten finden Sie viel Wissenswertes rund um unser Wildbret und über 200 junge Rezepte.
Wow! Was für ein Werk: Limitierte Edition als Hardcover gebunden, auf 240 starken Seiten. Fachwissen direkt vom Profi – Fleisch ist eines der faszinierendsten Lebensmittel überhaupt!
3 Liter Edelstahl-Wurstfüller stehend WuLa 3 S aus dem Hause Landig. Stabile langlebige Konstruktion, mit extragroßer Bodenplatte und 4 Edelstahl-Wurstfülltrichter.
Professioneller Fleischwolf M-Star. Im weiß lackierten Metallgehäuse. Durchsatz bis zu 80 kg/h. Inklusive 1 Lochscheibe 6 mm sowie Kreuzmesser.
Professioneller Fleischwolf M-Star. Im robusten Edelstahlgehäuse. Durchsatz bis zu 80 kg/h. Inklusive umfangreichem Zubehör.
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Profi-Cutter zum Bestpreis als 3 Liter Ausführung. Das ideale Gerät zum Zerkleineren, Vermengen & Homogenisieren von Gemüse, Kräutern, Fleisch & Käse.
5 Liter Edelstahl-Wurstfüller stehend WuLa 5 S. Stabile langlebige Konstruktion, mit extragroßer Bodenplatte und 4 Edelstahl-Wurstfülltrichter.