Landig - Das Beste für Dein Wildbret
   
 

Gewürzmischung für Schinken


Gewürze für die Schinkenherstellung bei Landig kaufen: Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Leckeren Schinken ganz einfach selbst herstellen. Beste Qualität aus Süddeutschland.

Ausführung
9,90 EUR (49.50 EUR/kg)
inklusive MwSt. / exkl. Versandkosten
Fischer / Angler Lieferzeit 3-4 Tage
Anzahl
Dry-Aging In den Warenkorb
 

Gewürzmischung für Schinken

Inhalt 200 g > reicht für bis zu 4 kg Fleisch
Vorteilspack 1 kg > reicht für bis zu 20 kg Fleisch

Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Leckeren Schinken ganz einfach selbst herstellen. Hochwertige Gewürz- Pökelmischung, passend für ca. 4 kg bzw. 20 kg Fleisch als Grundmenge. Lieferung erfolgt mit Rezept, im wiederverschließbaren Beutel.

Übrigens:
Landig Schinken-Gewürzmischungen sind von bester Qualität und werden in Süddeutschland in wertvoller Handarbeit hergestellt.

Unbedingt probieren!
Pökeln ist eine sehr alte Konservierungsmethode, die ursprünglich zum Konservieren von Fisch und im Laufe der Zeit auch für Fleisch verwendet wurde.  

 

Download Rezeptheft

Aktion



Zusatzinfos - Gewürzmischung

 
Artikelnummer Produkt Inhaltsstoffe
Z01005 Wildschwein-Filetschinken Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel E535), Thymian, Knoblauch, Koriander, Rohrzucker, Schwarzer Pfeffer
Z01006 Lobeer Wildschweinschinken Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel E535), Ingwer, orbeerblätter, Knoblauch, Koriander, Rohrzucker, Schwarzer Pfeffer
Z01007 Hirsch Keulenschinken Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel E535), Rohrzucker, Wacholderbeeren, Knoblauch, Zwiebelgranulat, Rosmarin, Thymian
Z01008 Rustikaler Rehschinken Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel E535), Schwarzer Pfeffer, Koriander, Paprika edelsüß, Knoblauch, Wacholder, Rohrzucker, Zwiebelgranulat, Nelkenpulver, Lorbeerblätter
Z01009 Oberburger Wild-Schinken Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel E535), Senfkörner, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Wacholderbeeren, Rohrzucker
 
 




© Landig 1982-2024 (40 Jahre Qualität)
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Weitere Marken oder Shops der Landig + Lava GmbH & Co. KG: LAVA - Vakuumiergeräte | DRY AGER - Reifeschränke | VIESSMANN - Kühlzellen
Schließen...
Dry-Aging
Welcome to the
Landig Online Shop!

Please use the Google Translator below to get to know our offers in your language.

Get 15 Euro* discount on first order
with promo code

YOURLANDIG

* from 100 Euro order value.